Ayam goreng selalu jadi andalah keluarga, akan lebih nikmat jika dikreasikan menjadi ayam goreng mentega. Ayam merupakan protein hewani yang mudah diolah menjadi beragam sajian, termasuk ayam goreng mentega. Dikenal sebagai masakan peranakan, ternyata ayam goreng mentega berasal dari Belanda yang ditandai dengan kehadiran mentega dan saus Inggris. Bahan Resep: • 500 gram ayam, […]
Sop ayam bening sangat cocok disajikan saat siang hari dengan nasi panas,dijamin sangat nikmat. Untuk resep sop ayam bening yang satu ini, protein utamanya adalah ayam yang direbus. Proses masak direbus saja sudah jelas lebih sehat daripada digoreng misalnya. Bahan-bahan dan bumbu sop ayam bening yang dibutuhkan adalah berbagai macam sayuran yang dipotong sesuai […]
Soto ayam bening ini bisa menjadi pilihan untuk Pins yang tidak makan santan. Kuah soto dibuat dari air rebusan rempah-rempah seperti jahe, bawang merah, bawang putih, sereh, merica, daun salam, daun jeruk, laos, dan kunyit. Sedangkan untuk isinya yaitu ayam goreng suwir, bihun, tauge, dan tomat. Jika ingin membuatnya berikut adalah resep membuat soto […]
Seperti diketahui bersama jika sarapan pagi adalah aktivitas konsumsi makanan di pagi hari, Adapun konsumsi sarapan dimulai sejak yaitu dimulai dari pukul 06.00 WIB sampai pukul 10.00 WIB. Sering kali kita melewatkan sarapan pagi kebingungan memikirkan menu sarapan di pagi hari. Sandwich adalah salah satu menu sarapan pagi yang menyehatkan dan mengenyangkan. Berikut adalah […]
Tahukah kalian Ikan baung asap memiliki tekstur yang kenyal dengan rasa gurih termasuk juga gulai ikan baung merah dengan rasanya yang pedas. Tekstur tersebut berasal dari kulit ikan itu sendiri,meski merupakan makanan khas, tetapi ternyata sajian ini cukup sulit ditemukan. Resep Gulai Ikan Baung Merah Bahan-bahan • 1 kg ikan baung • 3 lembar […]
Untuk kalian yang ingin membuat cemilan dan kudapan manis,makanan yang bertema merah putih sepertinya kalian perlu mencoba resep berikut ini. Biasanya tahukah kalian jika, bubur merah putih dibuat saat menyambut kelahiran anak sebagai ungkapan rasa syukur. Meski namanya bubur merah putih, sebenarnya warna bubur bercita rasa manis ini lebih ke cokelat dan putih. Ciri […]
Jika Anda pernah mendengar olahan dari rebung, di Kota Palangkaraya, Kalimantan tengah juga ada hidangan sejenis yang bernama juhu umbut rotan. Bahan utamanya sama, yaitu rotan yang masih muda. Proses pembuatan makanan khas Kalimantan Tengah ini membutuhkan tenaga ekstra, terutama ketika menghilangkan duri-duri pada batang rotan. Setelah dipotong kecil-kecil dan dicampuri bumbu rempah, bisa […]
Tahukah kalian dalam membuat masakan sambal goreng kentang tidak akan terasa enak dan gurih sedap tanpa bumbu yang tepat. Meski banyak sekali resep sambal goreng kentang di luar sana, tapi jika ingin menyajikan sambal goreng kentang yang enak dan bumbunya meresap gurih, Bahan utama: 500 gram kentang, 3 lembar daun jeruk, 1 batang serai […]
Tahukah kalian olahan Pepes merupakan makanan khas Nusantara yang dimasak dengan cara dibungkus daun pisang. Untuk kalian yang menyukai olahan ayam, walau ada berapan jenis olahan ,sepertinya kalian wajib mencoba resep berikut, salah satunya diolah menjadi bahan utama pepes dada ayam. Selain karena bahannya mudah didapat, cita rasa ayam pun sudah pasti enak dan […]
Berikut kami sajikan cara masak resep tongseng sapi yang enak, yuk, coba yang satu ini! Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Memang terdengar mudah untuk langsung membeli semua sekalian saja. Namun bagi mereka yang ingin terus mengembangkan kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang […]
