kuliner

13 hari lalu

Menjelajahi Kuliner Autentik Cirebon yang Tak Boleh Terlewatkan

GoIKN.com – Mengunjungi suatu kota terasa kurang lengkap tanpa mencicipi kuliner khas yang menjadi identitas daerah tersebut. Begitu pula dengan Kota Cirebon, yang menawarkan beragam sajian makanan autentik dan legendaris yang sayang untuk dilewatkan. Rekomendasi Kuliner Cirebon untuk Memanjakan Lidah Pilihan kuliner di Cirebon sangat bervariasi, mulai dari camilan, hidangan berat, minuman segar, hingga jajanan […]

19 hari lalu

Surga Kuliner Vegetarian yang Tersembunyi di Jakarta

GoIKN.com – Jakarta, ibu kota Indonesia, memang dikenal menawarkan beragam jenis kuliner. Namun, apakah kota ini ramah bagi para vegetarian? Meski belum sepenuhnya terkenal sebagai surga vegetarian, Jakarta sebenarnya memiliki sejumlah restoran yang cocok bagi pencinta menu berbasis nabati. Vegetarian di Jakarta: Menikmati Pilihan Kuliner Sehat dan Lezat Dengan meningkatnya minat terhadap gaya hidup vegetarian […]

25 hari lalu

Rasa dan Sejarah Timlo Solo: Hidangan Sup yang Menyatukan Dua Budaya

GoIKN.com – Timlo, hidangan sup dengan kuah kaldu ayam yang mirip dengan rasa kuah bakso atau soto, sangat populer di Solo. Kuliner ini sering disebut “timlo Solo” karena di kota tersebut ada restoran yang sudah berusia puluhan tahun yang khusus menyajikan hidangan ini. Dari Kimlo ke Timlo: Evolusi Sup Tionghoa Menjadi Ikon Kuliner Solo Menurut […]

makanan
29 hari lalu

Strategi Jitu Membangun Usaha Kuliner Berkelanjutan

GoIKN.com – Usaha kuliner menjadi salah satu topik menarik yang selalu relevan untuk dibahas, mengingat industri ini erat kaitannya dengan kebutuhan dasar manusia, yaitu makanan. Kuliner juga menawarkan peluang bisnis yang terus berkembang, tidak hanya di dalam negeri, tetapi juga di pasar global. Bisnis kuliner memang tampak menjanjikan, namun di balik potensi besar tersebut, tantangan […]

1 bulan lalu

Nikmati Soto Basket Stasiun Sebagai Awal Wisata Kuliner di Malang

GoIKN.com – Jika Anda berencana mengunjungi Kota Malang melalui Stasiun Kota Baru, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi Soto Basket Stasiun. Warung ini terletak di deretan makan di sisi kiri pintu keluar stasiun. Warung ini mudah dikenali dengan plang besar berwarna kuning cerah dan keramaian pengunjung yang menikmati hidangan. Soto Basket Stasiun, Pilihan Wisata Kuliner di […]

Pecel madiun
1 bulan lalu

Nasi Pecel: Hidangan Tradisional Khas Jawa yang Penuh Sejarah

GoIKN.com – Nasi pecel adalah hidangan tradisional khas Jawa yang terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan berbagai jenis sayuran rebus, seperti kangkung, bayam, tauge, kacang panjang, dan daun singkong. Sayuran ini kemudian disiram dengan bumbu pecel, yaitu saus kacang yang gurih dan sedikit pedas. Hidangan ini biasanya dilengkapi dengan berbagai lauk seperti tempe goreng, […]

kuliner
1 bulan lalu

Diplomasi Budaya Lewat Keanekaragaman Cita Rasa Kuliner

GoIKN.com – Pada awal Desember 2024, Kedutaan Besar Republik Indonesia (KBRI) Sarajevo kembali turut serta dalam Diplomatic Winter Bazaar (DWB) yang diselenggarakan di Mirza Delibasic Hall, Sarajevo, Bosnia dan Herzegovina. Acara ini merupakan sebuah kegiatan sosial yang melibatkan kalangan diplomatik di Bosnia dan Herzegovina. Dihadiri oleh sekitar 50 perwakilan asing, 18 vendor swasta dan sponsor, […]

Sop Konro
1 bulan lalu

Sop Konro dan Hidangan Khas Makassar

GoIKN.com – Berwisata ke suatu daerah terasa kurang lengkap tanpa mencicipi makanan khasnya. Setiap wilayah memiliki cita rasa unik yang lahir dari bumbu, bahan, hingga teknik memasak yang berbeda. Meski beberapa makanan terlihat serupa, seperti rawon dari Surabaya dan sop konro dari Makassar, keunikan masing-masing tetap terasa. Kuah sop konro yang cokelat kehitaman, misalnya, berasal […]

1 bulan lalu

Ragam Kuliner Khas di Sepanjang Jalur Selatan Jawa Timur

GoIKN.com – Jalur selatan Jawa Timur dikenal dengan kekayaan kuliner bercita rasa khas yang menggugah selera. Setiap daerah menyajikan sajian unik, mulai dari soto hingga pecel, dengan paduan bumbu melimpah. Hal ini menghasilkan rasa autentik yang membuat setiap hidangan semakin menarik untuk dinikmati. Kuliner Autentik Sepanjang Jalur Selatan Jawa Timur Daerah di ujung timur Pulau […]

1 bulan lalu

Mustika Rasa: Warisan Kuliner kesukaan Bung Karno

GoIKN.com – Pada Kamis, 29 Februari 2024, sebuah potongan tumpeng dari ketela diserahkan kepada Ismail Basbeth. Ia mewakili para kreator program Mustika Rasa Kini dengan hiasan sayuran dan lauk-pauk. Pemotongan tumpeng tersebut dilaksanakan di Gedung Perumusan Teks Proklamasi di Jakarta, menandai dimulainya proyek Mustika Rasa Kini. Acara ini diselenggarakan oleh Ruang Basbeth Bercerita, bekerja sama […]