Resep Sarapan Pagi Omelet Sayuran dan Terong Balado

Berikut kami sajikan resep masakan rumahan yang mudah dan gampang kalian buat yaitu Omelet Sayuran dan Terong Balado.

Kamu bisa membuat Omelet Sayuran dengan mengumpulkan bahan-bahannya yang mudah didapatkan dan mengikuti langkah-langkah mudah sebagai berikut.

Bahan-bahan:

– 3 butir telur

– 1 buah wortel serut

– 1 buah daun bawang iris tipis-tipis

– 1 lembar daun kol iris tips

– 1 sdt lada bubuk

– 10 ml susu cair

– 1 sdt kaldu bubuk

– Margarine secukupnya

Cara membuat omelet sayuran:

1. Pecahkan telur dan tambahkan semua bahan kedalamnya
2. Aduk adonan hingga rata.

3. Panaskan margarine dan masukkan adonan kedalam wajan
4. Masak hingga omelet matang, balik dan biarkan matang dikedua sisi.

5. Angkat dan sajikan saat hangat.

Selanjutnya simak Resep membuat Balado Terong

Kamu bisa membuat Balado Terong dengan mengumpulkan bahan-bahannya yang mudah didapatkan dan mengikuti langkah-langkah mudah sebagai berikut.

Bahan-bahan:

– 3 buah terong ungu

– Minyak goreng (secukupnya)

Bumbu Halus:

– 6 siung bawang merah

– 3 siung bawang putih

– 7 buah cabai rawit

– 3 buah cabai merah besar

– 5 buah cabai keriting

– 1 buah tomat

– Garam (secukupnya)

– Gula (secukupnya)

– Kaldu ayam bubuk (secukupnya, jika suka)

Cara membuat balado terong:

1. Potong terong memanjang sesuai selera.

2. Haluskan semua bumbu dengan cara diulek kasar atau diblender hingga halus.

3. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

4. Masukkan terong ke dalam bumbu, aduk rata dan masak hingga layu serta matang.

5. Koreksi rasa, angkat terong balado yang telah matang.