BBPOM Banjarmasin Intensifkan Pengawasan Keamanan Pangan di CFD Lapangan Murjani

Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Banjarmasin melakukan intensifikasi pengawasan keamanan pangan terhadap jajanan di Kawasan Car Free Day Lapangan Murjani Banjarbaru. (Foto: Kalselprov.go.id)

GoIKN.com – Guna meningkatkan literasi masyarakat terkait keamanan pangan, Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Banjarmasin menggelar intensifikasi pengawasan pangan di Kawasan Car Free Day (CFD) Lapangan Murjani, Banjarbaru. Langkah ini dilakukan untuk memastikan jajanan yang dijual bebas dari bahan berbahaya seperti boraks, formalin, rhodamin B, dan methanil yellow.

Edukasi Masyarakat Melalui Tema “Cek Produkmu Bersama BPOM”

Kegiatan pengawasan dilengkapi dengan mobil laboratorium keliling yang memungkinkan pengujian sampel makanan langsung di lokasi. Selain pengawasan, BBPOM juga memberikan edukasi kepada masyarakat tentang pentingnya keamanan pangan melalui tema “Cek Produkmu Bersama BPOM.”

Dikutip dari Kalselprov.go.id. Kepala BBPOM di Banjarmasin, Leonard Duma, menyatakan bahwa edukasi kepada masyarakat adalah kunci dalam menciptakan lingkungan pangan yang aman. “Kegiatan ini tidak hanya fokus pada pengujian, tetapi juga mengedukasi masyarakat agar memahami bahan-bahan berbahaya yang harus dihindari dalam makanan,” ujarnya di Banjarbaru, Minggu (19/1/2025).

Hingga saat ini, dari 36 sampel makanan yang diuji, tidak ditemukan adanya kandungan bahan berbahaya. Hasil ini menjadi indikasi positif dari efektivitas pengawasan dan penyuluhan yang dilakukan.

“Kegiatan ini akan dilakukan secara berkala di berbagai wilayah di Kalimantan Selatan, sehingga lebih banyak masyarakat yang bisa mendapatkan informasi dan layanan pengujian yang diperlukan,” tambah Leonard.